En un procesador de alimentos, coloca las avellanas y el café en grano. Podrías añadir unas gotitas de esencia de vainilla y una pizca de canela en polvo. Son ingredientes que le darán más aroma al café.
Tritura todos los ingredientes hasta que queden completamente molidos.
Guarda el café en un envase con tapa hermética, en un lugar fresco y oscuro, lejos de los rayos solares. De esta manera conservará su olor y su textura durante más tiempo. Prepara tu bebida con el café molido como tú desees, ya sea un expreso, un capuchino o un latte.

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