Antes de averiguar cuántos gramos de productos caben en una cucharada, es importante tener en cuenta que la capacidad de estos cubiertos varía. En los EE. UU. el volumen de una cucharada es de 14,8 ml, en el Reino Unido y Canadá es de 15 ml y en Australia es de 20 ml.

Si convertimos el valor en gramos, entonces la capacidad de una cucharada en los EE. UU. es de 12,78 g. En una cucharada en el Reino Unido, Canadá y Australia puede caber 15 g del producto.

Por lo general, en Europa oriental, una cucharada puede tener 15 g de producto seco y 15 ml de uno líquido.

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