La pasta puede utilizarse para hacer un platillo italiano increíble. Pero si no se cocina correctamente, no tendrá buen sabor. Así que aquí te explicamos cómo hacerla siempre perfecta:

Toma una olla grande y llénala de agua, porque la pasta necesita espacio para cocerse.
Échale sal. Necesitarás aproximadamente una cucharadita y media de sal por cada litro de agua, o 3/4 de cucharadita de sal marina fina por litro si te gusta usar menos sal.
Deja que el agua hierva y luego añade la pasta.
Cada pasta es diferente, así que mira el envase para saber cuánto tiempo de cocción requiere. Debes poner la pasta en la olla, removerla y después poner en marcha el temporizador. Además, no debes añadir aceite de oliva en este proceso porque hará más daño que bien.
Guarda una taza del agua en la que se cocinó la pasta, la necesitarás para más tarde.

Comentarios sobre el artículo «Cómo cocinar mejor (13 consejos para principiantes)»