Cómo cascar las nueces

Romper nueces no es fácil. Es más sencillo comprar los frutos ya pelados y evitar la molestia. Pero si tienes que cascarlas, nuestros consejos pueden ayudarte a conseguirlo.

Ideas en 5 minutos mostrará 4 formas de cascar las nueces. Y en el bono compartirá un consejo sobre cómo quitar la piel a las nueces ya peladas.

Método n.º 1: Usando una pinza para quebrar nueces

1. Abre la pinza y coloca la nuez en el centro. Sostén la pinza sobre un bol, una toalla o un bote de basura para evitar que los trozos de cáscara se desparramen.
2. Aprieta la pinza con las manos hasta que la nuez se abra.
3. Abre la pinza, saca la nuez y separa el fruto de la cáscara.

Método n.º 2: Con la mano

Pon 2 nueces en la palma de la mano. Alinéalas de manera que el borde sobresaliente de una nuez se introduzca ligeramente en el hueco de la otra.

1. Cierra la mano con fuerza y aprieta las 2 nueces juntas.
2. Abre la palma de la mano. Si la cáscara está agrietada, separa el fruto de ella.
3. Si la cáscara permanece intacta, repite los pasos anteriores. También hay que tener en cuenta que este método no permite romper las dos nueces a la vez. Hay que romperlas de una en una.

Método n.º 3: Usando un cuchillo

1. Introduce la punta del cuchillo en el hueco entre las 2 partes de la cáscara.
2. Gira con cuidado el cuchillo y abre la nuez.
3. Separa el fruto de la cáscara.

❗ Ten cuidado al utilizar este método: el cuchillo puede resbalar y causar lesiones.

Método n.º 4: Usando un martillo

1. Coloca una toalla limpia sobre una superficie dura y estable.
2. Coloca la nuez en una mitad de la toalla y cubre con la otra mitad. Esto ayudará a evitar que los trozos de cáscara salgan volando en diferentes direcciones.
3. Golpea la nuez 2-3 veces con un martillo. Pero ten cuidado: si la golpeas demasiado fuerte o muchas veces, se desmoronará en trozos pequeños.
4. Abre la toalla y utiliza un cuchillo para separar el fruto de la cáscara.

❗ Ten cuidado al utilizar este método: el cuchillo o el martillo pueden resbalarse y causar lesiones.

Bono: Cómo quitar la piel de los frutos secos pelados

1. Vierte agua en una cacerola pequeña y llévala a ebullición.
2. Pon los frutos pelados en la cacerola.
3. Hiérvelos durante 8 minutos. A continuación, retira los frutos y deja que se enfríen.
4. Frota suavemente las nueces con los dedos para quitarles la piel. Si no se desprende de los frutos, utiliza un pelador de verduras.

¿Qué otras formas de pelar nueces puedes recomendar?