Qué tipos de bebidas de café existen
El café se prepara a partir de granos de café tostados. Esta es una de las bebidas más populares en el mundo. Además, puede elaborarse y servirse de muchas maneras.
En Ideas en 5 minutos te contaremos un poco sobre los tipos de bebidas de café.
Latte macchiato
Si un latte es una porción de expreso con leche espumosa en la parte superior, entonces un latte macchiato es un “latte al revés”, dado que primero se vierte la leche caliente espumosa y luego el expreso.
Café raf
Esta bebida se prepara de la siguiente manera: al fondo de la taza se vierte el jarabe azucarado de vainilla, luego se agrega expreso y, por último, la nata caliente.
Café frappé
El frappé es un café frío con hielo y aditivos. La bebida consta de café preparado, hielo, leche y crema batida. Como opción, puedes agregarle también diferentes jarabes.
Galão
El galão es una bebida portuguesa que se parece al latte. Es una mezcla de expreso (un cuarto) y leche espumada (tres cuartos). Por lo general, se sirve en un vaso alto.
Affogato
El affogato es una delicia originaria de Italia. Se representa como una bola de helado de vainilla, la cual se sirve junto a una porción de expreso.
Marocchino
Esta bebida se creó en la ciudad italiana de Alessandria. Consta de porciones expreso, cacao en polvo o cacao espeso caliente y espuma de leche.
Black eye
Esta bebida contiene una gran porción de cafeína. El black eye es una porción de café preparado en una cafetera de goteo mezclada con dos porciones de expreso.
Bombón
El café bombón es una bebida que consta de un expreso mezclado con leche condensada en una proporción de 1:1.
Сafé au lait
Si no te gusta que la leche enfríe la bebida, entonces el café au lait (que se traduce del francés como “café con leche”) es para ti. Es una bebida a la que se agrega solo un chorrito de leche caliente.
Espresso con panna
Para preparar un espresso con panna, se vierte una porción de expreso y se pone una capa fresca de crema batida. Como opción se puede adornar con cacao en polvo.