Cómo freír una pechuga de pollo deliciosamente

Hay muchas formas de cocinar la pechuga de pollo, cada una de las cuales es buena a su manera. Quizás el principal secreto para dominar este producto sea no secarlo demasiado. Y, por supuesto, hay que agregarle un sabor propio especial.

Ideas en 5 minutos ha elegido una receta ganadora. Esta pechuga de pollo será del agrado de todos, incluso de los comensales más exigentes.

Utensilios

Para preparar la pechuga de pollo, necesitarás:

  • Tabla de cortar

  • Cuchillo

  • Sartén antiadherente

Ingredientes

  • Pechuga de pollo: la cantidad puede variar, nosotros tenemos 1,2 kg

  • Sal a gusto

  • Pimienta a gusto

  • Ajo granulado a gusto

  • Harina de trigo

  • Aceite vegetal para freír

Preparación

  • Corta las pechugas en cubos iguales.

  • Agrega especias a la carne.

  • Agrega harina.

  • Mezcla bien los trozos de pollo, las especias y la harina.

  • Vierte aceite en la sartén.

  • Coloca los trozos de pollo sobre la sartén precalentada.

  • Fríe el pollo a fuego medio, revolviendo constantemente.

  • Asegúrate de que la carne no se queme, sino que se dore uniformemente.

  • Ten en cuenta que esta receta requiere bastante aceite.

  • La pechuga de pollo estará lista cuando haya adquirido un tono dorado.

  • Coloca los trozos de pollo en un colador para escurrir el exceso de aceite.

  • Sirve el plato caliente.

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