Cómo hacer galletas con chispas de chocolate
Las galletas con chispas de chocolate son un bocadillo delicioso que satisfará tus deseos azucarados. También son muy fáciles de hacer. Ideas en 5 minutos ha preparado una lista de los pasos necesarios para cocinar las galletas de chocolate perfectas.
- 1 taza de mantequilla con sal
- 1 taza de azúcar blanca (granulada)
- 1 taza de azúcar morena
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 2 huevos grandes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 tazas de chispas de chocolate
Precalienta el horno a 190 ºC. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y déjala a un lado por el momento.
En un tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear. Deja el tazón a un lado.
Toma un tazón aparte y mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que se combinen. Asegúrate de ablandar la mantequilla antes de usarla.
Añade los huevos y la vainilla a la crema de mantequilla y bate hasta que la mezcla se vea esponjosa.
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
Agrega las chispas de chocolate y mezcla bien. También puedes usar chocolate picado si no tienes chispas de chocolate.
Enrolla de 2 a 3 cucharadas de masa a la vez en bolitas y colócalas uniformemente en la bandeja para hornear.
Hornéalos de 8 a 10 minutos. Sácalos del horno cuando apenas empiecen a dorarse.
Déjalos reposar en el molde para hornear durante unos 2 minutos antes de sacarlos.
Resultado final
Si seguiste los pasos anteriores y utilizaste las medidas correctas, tus galletas deben estar bien cocidas y deliciosas.