Cómo hacer palomitas acarameladas
La próxima vez que te reúnas con amigos a ver una película en casa, o el fin de semana que planeas ver una maratón de tu serie favorita, puedes disfrutar saboreando palomitas dulces. Ideas en 5 minutos te enseña cómo hacer palomitas acarameladas de manera rápida y sencilla con tan solo tres ingredientes.
Necesitarás
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Sartén
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Recipiente hondo de vidrio templado resistente al calor
Ingredientes
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½ taza de granos de maíz (100 g aproximadamente)
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2 cucharadas de mantequilla (60 g aproximadamente)
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1 bolsa de caramelos de dulce de leche (100 g aproximadamente). Puedes reemplazarlos por ½ taza de azúcar o ½ lata de dulce de leche
Paso 1
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En la sartén, coloca la mantequilla y los caramelos. Puedes reemplazar los caramelos por ½ lata de dulce de leche o 100 g de azúcar.
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Remueve delicadamente. Permite que se derritan con la llama baja.
Paso 2
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Cuando los ingredientes hayan obtenido una consistencia líquida, vierte los granos de maíz.
Paso 3
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Tapa la sartén con un recipiente o una tapa de vidrio templado. En un par de minutos, escucharás y observarás que el maíz empieza a reventar. Espera de 5 a 7 minutos, hasta que las palomitas dejen de saltar.
Paso 4
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Retira la sartén del fuego. Pon un paño grueso y seco sobre el vidrio, y dale la vuelta sosteniéndolo. Deja enfriar unos minutos.
