Cómo hacer tocino vegano

Hacer un sabroso y crujiente tocino vegano en casa es realmente fácil. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo puedes prepararlo en menos de 15 minutos.

Ingredientes

• 3 hojas de papel de arroz
  
• 3 cdas. de salsa de soya
  
• 2 cdas. de levadura nutricional
  
• 1 cda. de jarabe de arce
  
• 1 cda. de kétchup
  
• ½ cdta. de ajo en polvo
  
• Sal en escamas (opcional)

Paso 1

Precalienta el horno a 200 ºC. A continuación, apila tres hojas de papel de arroz y córtalas en trozos iguales (rectángulos).

Paso 2

Vamos a preparar el adobo. Comienza colocando tres cucharadas de salsa de soya.

Paso 3

Añade 2 cucharadas de levadura nutricional.

Paso 4

Añade 1 cucharada de kétchup.

Paso 5

Agrega 1 cucharada de jarabe de arce.

Paso 6

Añade ½ cucharadita de ajo en polvo.

Paso 7

Mezcla bien todo. El adobo está listo.

Paso 8

Sumerge el papel de arroz en agua para ablandarlo un poco y luego colócalo sobre un papel pergamino.

Paso 9

Añade sal en escamas (opcional) y luego coloca otro trozo de papel de arroz ablandado sobre el primero.

Paso 10

Con la ayuda de un pincel, cubre ambos lados del papel de arroz con el adobo.

Paso 11

Pon los trozos en la bandeja, métela en el horno (a 200 ºC) y déjala allí durante unos 9 minutos.

Resultado

Después de esperar 9 minutos, el tocino está listo para comer.