Cómo mantener las frutas y verduras frescas por más tiempo: 14 maneras

Si almacenas las frutas y verduras correctamente, puedes estar seguro de que se mantendrán bien por más tiempo y que su sabor no se estropeará. Ideas en 5 minutos quiere mostrarte varios trucos para almacenarlas de la mejor manera posible.

1. Fresas

Para evitar que las bacterias crezcan en tus fresas, lávalas en una solución de vinagre (1 parte de vinagre por 5 partes de agua) y déjalas secar completamente en una toalla de papel. Luego coloca una sola capa de fresas sobre una toalla de papel en un recipiente abiertoguárdalas en la nevera.

2. Manzanas

Las manzanas se pueden guardar en una canasta a temperatura ambiente, pero si quieres que duren más, es mejor guardarlas en el refrigerador.

3. Plátanos

Puedes alargar la vida de tus plátanos separándolos del racimo y envolviendo los tallos en un plástico para alimentos. No olvides que deben ser almacenados a temperatura ambiente, no en la nevera.

4. Frutas cítricas

Si deseas prolongar la vida útil de los cítricos, como naranjas, mandarinas, pomelos, limones y limas, guárdalos en el refrigerador.

5. Piñas

Corta el tallo de la piña, dale la vuelta y colócala en el refrigerador. Esto ayudará a redistribuir mejor los azúcares por toda la fruta y a mantenerla fresca por más tiempo.

6. Uvas

Las uvas se mantendrán frescas por más tiempo si las pones en bolsas de plástico con una toalla de papel dentro para absorber la humedad. No te olvides de guardarlas en la nevera.

7. Papas

Pon 1 o 2 manzanas en una caja o una cesta con las papas para evitar que broten. No olvides que debes guardarlas fuera de la nevera en un lugar seco, oscuro y con mucha ventilación.

8. Zanahorias

Para evitar la deshidratación de las zanahorias, quítales los tallos y guárdalas en la nevera en una bolsa de plástico con una toalla de papel húmeda dentro.

9. Ajo y cebollas

El ajo y las cebollas aman la oscuridad y también necesitan algo de flujo de aire. Así que la mejor manera de almacenarlos es ponerlos en bolsas de papel separadas con varios pequeños agujeros perforados.

10. Espárragos

Los espárragos deben guardarse en la nevera en un vaso lleno de agua, como un ramo de flores. De esta manera, los mantendrás hidratados y retrasarás el proceso de su marchitamiento.

11. Brócoli

Al brócoli le encanta la humedad, por lo que durará más tiempo si lo envuelves en una toalla de papel húmeda y lo colocas en la nevera.

12. Apio

Tu apio durará más tiempo si lo envuelves en papel de aluminio y lo pones en el refrigerador.

13. Tomates

Para obtener los tomates de mejor sabor, guárdalos a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa. Coloca los tomates en un bol o en un plato con el extremo del tallo hacia abajo para evitar que el aire entre en el área alrededor del tallo y les haga perder humedad.

14. Hojas de ensalada

Guarda los vegetales de ensalada y hierbas, como espinacas, rúcula y otras verduras, en pequeñas bolsas de plástico llenas de aire y selladas herméticamente en la parte superior. Coloca las bolsas en la nevera, y tus verduras se mantendrán frescas y crujientes durante un período de tiempo más largo.

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