Cómo preparar crepas dulces con 8 toppings

Actualmente, la receta francesa de la famosa crêpe tiene muchas versiones dependiendo del gusto, pero lo cierto es que sigue siendo un plato siempre buscado por los comensales, tanto para los paladares que gustan de lo dulce como de lo salado.

Ideas en 5 minutos comparte una receta rápida, fácil y, sobre todo, deliciosa, para hacer este platillo desde la comodidad del hogar.

Ingredientes (12 crepas)

Para las crepas:

  • 3 huevos

  • 1 taza de harina

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • 1 taza de leche

Para los rellenos:

  • Crema de cacahuate

  • Leche condensada

  • Dulce de leche

  • Nutella

Para los toppings:

  • Granillo de colores

  • Fresas

  • Arándanos

  • Nuez

  • Pedacitos de brownie

  • Cereal de chocolate con bombón

  • Chochitos

  • Kiwi

Preparación

  1. Para preparar las crepas, necesitas 2 tazones. En el primero vierte la leche y la harina y mézclalas.

  2. En el otro, mezcla los huevos con la mantequilla.

  3. Incorpora ambas mezclas.

  4. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos a temperatura ambiente.

  1. Engrasa una sartén usando una servilleta con aceite.

  2. En cuanto se caliente, vierte un poco de la mezcla: haz crepas de aproximadamente 25 cm de diámetro.

  3. Cocina de ambos lados hasta que adquieran un tono dorado uniforme.

  4. Agrega el relleno de tu preferencia a la crepa.

Crema de cacahuate y nuez

Nutella y fresas

Leche condensada y granillo de colores

Leche condensada y trocitos de brownie

Dulce de leche y chochitos

Dulce de leche y cereal con bombones

Nutella y kiwi

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