Cómo preparar ponche de frutas navideño
Una posada mexicana o una Navidad sin tomar ponche no serían igual de geniales. Esta rica bebida suele servirse caliente y con porciones de fruta en la temporada decembrina. Prácticamente, es algo que no puede faltar en la mesa de las fiestas navideñas.
Ideas en 5 minutos te muestra el paso a paso para preparar un delicioso ponche y consentir a tu familia.
Ingredientes

-
3 manzanas
-
3 cañas de azúcar
-
300 g de tamarindo
-
4 guayabas
-
250 g de tejocote
-
2 tazas de azúcar
-
3 rajas de canela
-
Pasas al gusto (opcional)
-
Agua
Procedimiento

1. Pon agua a calentar.
2. Hierve los tejocotes durante un par de minutos.
3. Retíralos del fuego y ponlos en agua con hielo.
4. Pélalos y reserva.

5. Pela la caña, córtala en trozos y reserva.

6. Corta la guayaba en trozos medianos y reserva.

7. Corta la manzana en trozos medianos y reserva.

8. Coloca en una olla la manzana, la guayaba, los tejocotes, la caña de azúcar, el tamarindo previamente pelado, la canela, el azúcar y las pasas. Cúbrelo todo con agua y hiérvelo durante 1 hora.
-
Este ponche también puede ser a base de jamaica. Puedes intercambiarla por el tamarindo o mezclar ambos.

9. Sirve caliente y con una porción de fruta en la misma taza. Disfruta.