Por qué la avena puede ser buena para bajar de peso
La avena es un alimento integral lleno de minerales, vitaminas y otros nutrientes importantes. Además, te ayuda a controlar los niveles de colesterol y a mejorar la digestión, lo que la convierte en una excelente comida dietética.
En Ideas en 5 minutos te diremos las razones por las que la avena es una buena opción para perder peso, junto con algunas recomendaciones que debes tener en cuenta a la hora de prepararla en casa.
Advertencia: Ten en cuenta que siempre debes pedir consejo médico si estás buscando cambiar tu dieta.
Por qué la avena puede ser buena para bajar de peso
1. Puede hacerte sentir lleno
Comer alimentos que te llenen puede ayudarte a consumir menos calorías y, como consecuencia, a perder peso.
La avena es uno de estos alimentos. Contiene betaglucano, una fibra soluble que forma una solución espesa en el estómago. Este componente ralentiza el tiempo que tarda el estómago en vaciarse y aumenta la producción del péptido de la hormona de la saciedad, YY (PYY).
Además, la cantidad de fibra que hay en un tazón de avena hace que tu cuerpo absorba sus nutrientes más lentamente. Por lo tanto, si la comes por la mañana, puede ayudarte a tener más energía durante el día.
2. Puede mejorar el control del azúcar en sangre
La avena puede reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser útil en personas que superan su peso normal o tienen diabetes tipo 2. Los betaglucanos de la avena pueden disminuir la respuesta de la glucosa después de una comida, lo que hace que el azúcar tarde más en llegar al torrente sanguíneo.
Por lo tanto, un tazón de avena por la mañana puede hacer que la sensación de saciedad dure más tiempo, disminuyendo la sensación de hambre y la necesidad de picar entre comidas, todo lo contrario de lo que provoca un nivel alto de azúcar en sangre después de las comidas.
Formas de comer avena para bajar de peso
- Aunque la avena puede ayudarte a perder peso, sus efectos en tu cuerpo pueden depender de cómo se prepare. Por ejemplo, la avena con aderezos altos en calorías, como crema de cacahuate o chispas de chocolate, puede causar un aumento de peso. Por otro lado, si se prepara con agua, fruta y muy poca azúcar, es una excelente opción para adelgazar.
- Es importante vigilar el tamaño de las porciones de avena para evitar consumir más calorías de las necesarias. Lee atentamente todas las etiquetas de información nutricional de cada ingrediente y usa una taza o una balanza para medir las cantidades que usarás.
- Las variedades instantáneas de avena suelen tener un alto contenido de azúcar y un bajo contenido de fibra. Por eso, a la hora de intentar adelgazar, lo mejor es optar por la avena laminada o cortada al acero, ya que es todo lo contrario. Además, se procesa menos. Si aún prefieres los paquetes instantáneos, elige productos simples sin sabor para controlar la cantidad de azúcar que consumes.