Ideas En 5 Minutos
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Cómo guardar los cuchillos

Por mucho que te guste preparar la comida y pasar tiempo en la cocina, es igualmente importante conocer una forma inteligente de guardar tus cuchillos para prolongar su vida útil, a la vez que los mantienes afilados y seguros.

En Ideas en 5 minutos, hemos reunido algunos consejos inteligentes y prácticos sobre cómo guardar tus cuchillos tanto para guardarlos como para exponerlos para mejorar la estética de tu cocina.

1. Prepara tus cuchillos para guardarlos

Una de las reglas más importantes para guardar los cuchillos es saber cómo lavarlos y secarlos. No los dejes en el agua del fregadero durante horas. Lávalos a mano y sécalos inmediatamente después de usarlos. Esto evita la corrosión y el óxido que pueden producirse, incluso en los objetos afilados de acero inoxidable. No los laves en el lavavajillas, ya que las cuchillas y los mangos pueden dañarse.

Encontrar soluciones de almacenamiento inteligentes depende de la cantidad de cuchillos que tengas y del espacio en las encimeras y cajones. Para mantenerlos afilados el mayor tiempo posible, no metas los cuchillos afilados en uno de tus cajones para que no se mezclen con otras herramientas y utensilios.

2. Utiliza una tira magnética especial para guardar cuchillos

Estas tiras magnéticas montadas en la pared proporcionan una bonita visualización que puede mantener tus cajones y encimeras libres de cubiertos. Asegúrate de que el imán de la barra sea potente y que pueda soportar el peso de los cuchillos; de lo contrario, los objetos afilados podrían caer.

Además, si no eres cuidadoso, los cuchillos podrían sufrir ralladuras debido al impacto de las hojas. Las tiras magnéticas vienen en una variedad de opciones: acero inoxidable, madera, una combinación de los dos, recubierto de madera, etc.

Atención: este método puede no ser seguro si tienes niños pequeños o mascotas que puedan saltar sobre la encimera.

3. Utiliza bloques para cuchillos

Prolongar la vida útil de tus cuchillos es posible con bloques para cuchillos (soportes). Asegúrate de que los cuchillos encajen en el tamaño de las ranuras, o de lo contrario las hojas afiladas pueden dañarse. Para ello, desliza el cuchillo presionando desde la parte posterior de la hoja contra el bloque.

🔪 Ten en cuenta: en las pequeñas ranuras puede acumularse polvo, migas, humedad, etc. que pueden dificultar la higienización de los bloques. Por lo tanto, mantén tus cuchillos limpios y colócalos en los bloques inmediatamente después de cada limpieza.

4. Utiliza bloques para cuchillos magnéticos

Los bloques (soportes) de cuchillos magnéticos comparten propiedades comunes con los bloques de madera en cuanto a que ocupan espacio en la encimera sin necesidad de espacio en la pared.

Advertencia: ten en cuenta que los cuchillos estarán expuestos abiertamente, esto puede plantear algunas preocupaciones de seguridad, especialmente si tienes niños.

5. Utiliza bloques y organizadores de cuchillos en el cajón

Es un método seguro de guardar cuchillos y también fácil de limpiar. Todo lo que necesitas es un cajón vacío. Puedes agrupar tus cuchillos según sus tamaños. Los bloques de cuchillos en el cajón pueden comprarse en una tienda de cocina especializada, en línea, etc.

6. Utiliza fundas para cuchillos

Las fundas protegen cada cuchillo y cada hoja por separado. Son asequibles, se encuentran fácilmente y son una buena opción temporal si tienes que transportar tus cuchillos. Son una gran opción si no tienes muchos cuchillos. Sin embargo, si tienes demasiados cuchillos con fundas separadas puede resultar molesto desenvolver o volver a envolver un cuchillo específico.

🔪 Ten en cuenta: para evitar que la humedad entre en la funda, asegúrate de secar bien tus cuchillos antes de guardarlos.

7. Utiliza un almacenamiento de cuchillos montado bajo el estante

El uso de un espacio de almacenamiento montado bajo el estante proporciona un lugar oculto de fácil acceso para tus objetos afilados, lo que lo convierte en una solución inteligente de almacenamiento en espacios reducidos. Puedes personalizar el diseño y el tipo de madera según tu gusto. Subir o bajar los cuchillos al alcance de la mano proporciona comodidad y un entorno seguro si tienes niños y mascotas saltando por ahí.

8. Utiliza un cajón extraíble para utensilios

Este cajón extraíble de utensilios con un bloque para cuchillos ofrece una solución práctica para almacenar cuchillos de diferentes formas y tamaños. Este método es bueno para maximizar tu espacio en la encimera.

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