Cómo cocinar pechugas de pollo
Con los ingredientes adecuados y un poco de conocimiento, puedes preparar unas deliciosas pechugas de pollo cuando quieras desde la comodidad de tu casa.
Hay dos formas rápidas y sencillas de cocinarlas, y en Ideas en 5 minutos te enseñaremos cómo hacerlo.
Método 1: Fríelas en la sartén
Necesitarás:
- 3 pechugas de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharadas de orégano
- 3 cucharadas de sal
- ½ cucharada de pimienta negra
- 3 cucharadas de ajo picado
Ten en cuenta: cuántas personas van a comer para poder calcular la cantidad adecuada de ingredientes.
Paso 1: Agrega los condimentos
- Sazona ambos lados de las pechugas de pollo con una pizca de sal, pimienta, ajo picado y orégano.
Ten en cuenta: la cantidad de condimento que les agregues dependerá de tu gusto personal.
Paso 2: Prepara la sartén
- Echa un chorrito de aceite de oliva a la sartén y enciende el fuego.
Paso 3: Cocínalas
- Con el fuego medio-alto, empieza a cocinar las pechugas de pollo durante unos 5 a 7 minutos.
- Después, dales la vuelta y cocínalas otros 7 minutos.
Resultado
Método 2: Prepáralas al horno
Necesitarás:
- 3 pechugas de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharadas de orégano
- 3 cucharadas de sal
- ½ cucharada de pimienta negra
- 3 cucharadas de ajo picado
- 3 cucharadas de pimentón
- 3 cucharadas de azúcar moreno
Ten en cuenta: cuántas personas van a comer para poder calcular la cantidad adecuada de ingredientes.
Paso 1: Agrega los condimentos
- Sazona las pechugas de pollo con una mezcla de orégano, sal, pimienta, ajo picado y pimentón. Luego cúbrelas con el azúcar moreno.
Consejo: precalienta el horno a 220 ºC antes de empezar a condimentarlas.
Ten en cuenta: la cantidad de condimento que les agregues dependerá de tu gusto personal.
Paso 2: Llévalas al horno
- Esparce un poco de aceite de oliva en la bandeja de horno y coloca las pechugas de pollo.
- Cocínalas a 220 ºC durante unos 20 minutos. Deberían estar listas para servir.
Nota: échales un vistazo de vez en cuando para ver cómo van quedando.
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