Qué tipo de aperitivos saludables se pueden hacer para un niño

La mayoría de los niños deben de comer cada 3-4 horas para satisfacer sus necesidades energéticas. De esta forma, además de las 3 comidas diarias, los más pequeños necesitan como mínimo 2 aperitivos al día, mientras que los más grandes por lo menos uno. Por suerte, existen muchas opciones de aperitivos saludables que aportan nutrientes y ayudan a saciar el hambre entre comidas.

Ideas en 5 minutos te contará qué tentempiés debes evitar y con qué alimentos saludables se pueden remplazar, ya sea en casa, en la escuela o al salir de viaje.

Aperitivos poco saludables que deben de evitarse en la medida de lo posible

• Papas.
• Jugos. La mayoría de los que se venden en tiendas contienen una cantidad mínima de auténtico jugo. Sin embargo, en su composición hay un alto contenido de azúcar. Un gran consumo de bebidas azucaradas puede contribuir a la obesidad infantil.
• Galletas.
• Dulces. En particular gomitas. Estas tienen un bajo valor nutricional y mucho azúcar. Además, también contienen saborizantes artificiales.
• Yogur. Existen yogures saludables; no obstante, muchos de ellos contienen aditivos, conservantes y azúcar, los cuales los hacen poco saludables. También pueden contener saborizantes artificiales y colorantes. Todo esto hace que el yogur sea similar a un dulce, en lugar de un aperitivo saludable.
• Pan blanco.
• Productos cárnicos procesados, tales como embutidos, jamón, algunas conservas y otros alimentos con un alto contenido de sal.

Aperitivos saludables para un niño en la escuela

Se debe llenar la lonchera para la escuela con aquellos productos que no se echen a perder si se encuentran durante un tiempo en la mochila o una bolsa. Estos pueden ser:

• Frutas con cáscara dura, tales como naranjas, manzanas, plátanos, uvas y ciruelas, además de algunas bayas
• Verduras, tales como zanahorias y jitomates
• Lechuga
• Galletas integrales
• Barritas de granola integrales bajas en azúcar
• Huevos duros
• Agua (esta es la mejor opción para que los niños puedan saciar su sed durante el día)
• Sándwiches de pan integral (como relleno se puede utilizar queso bajo en calorías y carne magra, como pollo o pavo al horno y verduras)

Nota:

❗ Los alimentos perecederos, como huevos, lácteos o carnes, deben de guardarse en un lugar fresco y comerse aproximadamente después de 4 horas de haber sido empaquetados. No se deben empaquetar estos productos inmediatamente después de ser preparados. En un principio se deben dejar enfriar en el refrigerador.

❗ Si quieres elaborar un aperitivo de antemano, guárdalo en el refrigerador antes de ir a la escuela.

❗ Pídeles a los niños que guarden sus alimentos en la mochila y que la mantengan alejada de los rayos directos del sol y fuentes de calor. Lo ideal sería colocarlos en un lugar fresco y oscuro, por ejemplo, un armario. También es posible añadir un objeto de refrigeración en la lonchera.

Aperitivos saludables para el hogar

• Trata de mantener un plato con fruta fresca en el centro de la mesa.
• Es posible elaborar un batido como aperitivo entre comidas. Para eso, mezcla leche o yogur con bayas, plátanos u otras frutas.
• Ofréceles a los niños puré de manzana sin agregarle azúcar, con frutos secos y pasas.

Aperitivos saludables para el camino

En un viaje en auto puedes ofrecerle a un niño aperitivos similares a los escolares:

• Frutas
• Galletas integrales
• Palitos de zanahoria

Si se tiene un pequeño refrigerador o hielera, entonces se puede llevar:

• Queso bajo en grasas
• Yogur sin azúcar (verifica la lista de ingredientes para encontrar opciones ricas en proteínas y calcio, sin sustancias dañinas que no sean necesarias para tu pequeño)
• Sándwich de pechuga de pavo o verduras (se puede elegir carne baja en grasa tanto de ternera como de pavo para sustituir la de pollo)