Ideas En 5 Minutos
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Cómo conseguir más espacio libre en la encimera de cocina

La encimera es una parte esencial de cualquier cocina; es donde se preparan los alimentos, se pican las verduras y se guardan los electrodomésticos más utilizados, pero a menudo está desordenada y es imposible trabajar en ella, especialmente en una cocina pequeña. En Ideas en 5 minutos, te mostraremos grandes ideas para evitar el desorden en la encimera.

1. Reemplaza el bloque de cuchillos

Un bloque para cuchillos puede parecer la mejor opción para guardarlos, pero ocupa un valioso espacio en la encimera y puede resultar poco práctico, ya que solo admite un determinado número de cuchillos con una forma y tamaño predeterminados.

Sustitúyelo por un portacuchillos magnético. Además de mantener la encimera libre, te permitirá tener más libertad a la hora de comprar otros cuchillos, ¡ya que todos tendrán un lugar! Solo asegúrate de adquirir el tamaño adecuado para el número de cuchillos de tu cocina.

2. Instala rieles de pared para cocina

Es fácil acumular un gran número de utensilios que se quedan en recipientes y ocupan un precioso espacio en la encimera. Un riel de cocina es una forma inteligente de ahorrar espacio. Tiene su origen en las cocinas de los restaurantes, pero su sencillez y eficacia funcionan en cualquier cocina.

Añade tantos ganchos en forma de S como permita el espacio del riel de cocina y cuelga utensilios, ollas y sartenes. Todo lo que pueda colgarse puede colocarse aquí, despejando el espacio de la encimera y el de los cajones y armarios.

3. Coloca estantes elevadores de cocina

Mientras que los estantes elevadores están hechos para añadir un estante adicional a las mesas, dándoles diferentes niveles de almacenamiento en el mismo espacio, también son valiosos en la encimera de cocina.

Sigue el mismo principio que en el interior de los armarios. Si necesitas guardar platos, ingredientes o especias en tu encimera, minimiza el espacio que ocupan con un estante elevador. Por ejemplo, guarda los frascos más pequeños debajo de él y las especias y los utensilios encima.

4. Cuelga la fruta

Las cestas de fruta colgantes aprovechan el espacio vertical y despejan las encimeras. Suelen consistir en un cuenco o varios que cuelgan de un gancho.

Cuelga una cesta de fruta debajo de un armario o del techo y disfruta de las ventajas: una opción escalonada almacena más fruta que una sola cesta, mantiene la fruta a la altura de los ojos para que nunca pierdas de vista los productos frescos, y evita que la fruta manche tu encimera si se estropea.

5. Añade una bandeja giratoria

Si tienes un montón de aceites de cocina, sal y especias en la encimera, prueba a instalar una bandeja giratoria.

Organiza tus objetos en la bandeja: los más altos, como las botellas, van en el centro; y los más cortos, como los frascos de especias, pueden colocarse más cerca del borde. Esto permite una visibilidad total de los artículos y una mayor organización.

6. Consigue una tabla de cortar del tamaño ligeramente más grande que tu fregadero

Las tablas de cortar necesitan espacio en la encimera. Aquí tienes una idea para aprovechar un espacio que normalmente no se asocia a las tablas de cortar.

Consigue una tabla de cortar que sea ligeramente más grande que tu fregadero y colócala encima. No ocupará espacio en la encimera y creará una encimera adicional sobre el fregadero. Si el fregadero y la tabla de cortar deben usarse al mismo tiempo, coloca la tabla encima de la estufa de cocina, creando una funcionalidad extra en un espacio ya existente.

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