Cómo usar una parrilla de gas

Las parrillas de gas son una muy buena opción para cocinar al aire libre, una actividad que puede resultar muy relajante, divertida y deliciosa. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo encender y apagar tu parrilla de gas propano de manera correcta y segura, para que puedas disfrutar de tu barbacoa sin tener que preocuparte.

Cómo encender una parrilla de gas

Paso 1

Levanta la tapa. No enciendas la parrilla con la tapa cerrada, de lo contrario se acumulará el gas, lo que podría resultar peligroso.

Paso 2

Abre la válvula de gas girándola hacia el lado izquierdo hasta que ya no gire más.

Paso 3

Gira solo una perilla de control de un quemador completamente hasta alcanzar una temperatura alta y presiona el botón de encendido, si tu parrilla tiene uno.

Paso 4

Si no tiene un botón de encendido, usa un fósforo de chimenea para encender el quemador inicial.

Paso 5

Una vez que el quemador esté encendido, puedes encender los quemadores restantes.

Paso 6

Cierra la tapa. Ahora la parrilla necesita precalentarse a una temperatura de entre 260 ºC y 280 ºC. Esto tardará entre 15 y 20 minutos.

Paso 7

Una vez que alcance la temperatura deseada, puedes comenzar a asar colocando los alimentos en la parrilla. Asegúrate de dejar al menos un centímetro entre cada pieza. Además, no olvides darles la vuelta para que se cocinen de ambos lados.

Cómo apagar una parrilla de gas

Paso 1

Apaga todos los quemadores. Asegúrate de que queden todos apagados para que no haya pérdidas de gas.

Paso 2

Cierra la válvula de gas.

Paso 3

Espera hasta que la parrilla se enfríe por completo.

Paso 4

Cierra la tapa. Usa una cubierta adecuada para parrillas y así se mantendrá protegida.

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