Cómo usar una parrilla de gas

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Las parrillas de gas son una muy buena opción para cocinar al aire libre, una actividad que puede resultar muy relajante, divertida y deliciosa. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo encender y apagar tu parrilla de gas propano de manera correcta y segura, para que puedas disfrutar de tu barbacoa sin tener que preocuparte.

Cómo encender una parrilla de gas

Paso 1

Levanta la tapa. No enciendas la parrilla con la tapa cerrada, de lo contrario se acumulará el gas, lo que podría resultar peligroso.

Paso 2

Abre la válvula de gas girándola hacia el lado izquierdo hasta que ya no gire más.

Paso 3

Gira solo una perilla de control de un quemador completamente hasta alcanzar una temperatura alta y presiona el botón de encendido, si tu parrilla tiene uno.

Paso 4

Si no tiene un botón de encendido, usa un fósforo de chimenea para encender el quemador inicial.

Paso 5

Una vez que el quemador esté encendido, puedes encender los quemadores restantes.

Paso 6

Cierra la tapa. Ahora la parrilla necesita precalentarse a una temperatura de entre 260 ºC y 280 ºC. Esto tardará entre 15 y 20 minutos.

Paso 7

Una vez que alcance la temperatura deseada, puedes comenzar a asar colocando los alimentos en la parrilla. Asegúrate de dejar al menos un centímetro entre cada pieza. Además, no olvides darles la vuelta para que se cocinen de ambos lados.