7 Alimentos que se parecen a las partes del cuerpo para las que son buenos
Según una teoría muy extendida que data de la Edad Media, las plantas se parecen a las partes del cuerpo que ayudan a curar. La idea ha quedado obsoleta hoy en día, pero todavía puedes utilizarla como un divertido recurso mnemotécnico que te ayudará a recordar qué tipo de alimentos puedes comer si quieres tener un funcionamiento corporal más saludable.
En Ideas en 5 minutos hemos preparado una guía que te ayudará a identificar qué plantas parecen órganos del cuerpo para los que pueden ser útiles.
❗ Este artículo es de carácter informativo y no sustituye el consejo médico. Busca la orientación de tu médico con respecto a tu salud y tus problemas físicos.
1. Los tomates parecen un corazón
El corazón tiene cuatro cámaras y es de color rojo, al igual que el tomate. Cuando se corta el tomate por la mitad, hay cuatro cámaras que se asemejan a los ventrículos y a la aurícula.
2. Las zanahorias parecen ojos
La zanahoria se parece al ojo humano si la cortamos en rodajas. Tiene un pequeño círculo en el centro de la rodaja que se parece a la pupila, y una superficie redonda de color naranja que se parece al iris.
- Las zanahorias contienen grandes cantidades de alfa y beta-caroteno y son una buena fuente de vitamina A, vitamina K y vitamina B6. Los ojos, gracias a la vitamina A, traducen la luz en una señal al cerebro que nos permite ver mejor.
3. Las uvas se parecen a los alvéolos de los pulmones
Las uvas, agrupadas en racimos, se parecen a los alvéolos de los pulmones. Los pulmones son un par de órganos esponjosos y de color gris rosado que nos permiten respirar. Los pulmones están formados por ramificaciones de vías respiratorias que se van haciendo cada vez más pequeñas hasta que terminan en los llamados alvéolos. Estas diminutas estructuras permiten que el oxígeno pase de los pulmones al torrente sanguíneo.
- Las uvas rojas contienen antocianinas, que ayudan a mantener una buena función pulmonar.
4. Los frijoles parecen riñones
Los frijoles tienen una forma idéntica a la de los riñones humanos.
- Son ricos en varios minerales, vitaminas y fibras que se sabe que ayudan a tratar las enfermedades renales. Sin embargo, conviene limitar el consumo de frijoles, porque contienen mucho potasio y fósforo, cuya ingesta hay que controlar. Los frijoles crudos o mal preparados son tóxicos. Si se cocinan bien, son seguros para el consumo.
5. Las coliflores se parecen a un cerebro
Un corte transversal de la coliflor hace ver que se parece mucho a un corte transversal del cerebro humano.
- La coliflor es una verdura rica en colina. Es un compuesto que mantiene sano el lóbulo frontal del cerebro. Una cantidad insuficiente de colina puede tener un efecto negativo en su funcionamiento.
6. Las setas parecen una oreja
Si se corta una seta en rodajas por la mitad, se asemeja a la forma de la oreja humana.
- Las setas tienen una alta concentración de vitamina D. Las deficiencias de vitamina D pueden provocar pérdida de audición. Esta vitamina es saludable para los tres pequeños huesos que forman el oído.
7. El camote se parece al páncreas
El páncreas se encarga de producir hormonas para digerir los alimentos que comemos y libera insulina para ayudar a equilibrar los niveles de glucosa y azúcar en el organismo. Los camotes se parecen a un páncreas.
- Son ricos en adiponectina, que mejora el metabolismo y favorece la regulación de la insulina, que es la principal función del páncreas.
¿Conoces más alimentos que se parezcan al órgano al que benefician?