Cómo preparar galletas de canela en 5 pasos

Acompaña tu merienda con unas deliciosas galletas de canela, que se deshacen en la boca. Son muy fáciles de hacer, pues solo llevan cinco pasos.

Ideas en 5 minutos comparte contigo la receta y un bono al final, para que las disfrutes con la bebida que más te guste.

Lo que necesitarás

• 500 g de harina de trigo

• 90 g de azúcar blanca

• 2 cucharaditas de canela en polvo

• 2 cucharaditas de polvo de hornear (levadura química)

• 2 huevos

• 200 g de mantequilla a temperatura ambiente

• Azúcar blanca extra para espolvorear

Paso 1

Batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta que tomen una textura cremosa.

Paso 2

Añadir los huevos uno a uno, batiendo cada vez.

Paso 3

Mezclar los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear y la canela. Agregarlos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar hasta formar una masa.

Paso 4

Hacer bolitas con la masa y acomodarlas en una placa enmantecada, separadas entre sí. Aplastar con un tenedor y espolvorear con azúcar.

Paso 5

Hornear a 180° durante 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.

Bono: Bebidas para acompañar las galletas de canela

1. Café dalgona

El café dalgona sabe tan bien como se ve. La receta es muy simple y el resultado, delicioso. Sus sabores combinan excelentemente con las galletas de canela. Encuentra cómo prepararlo aquí.

2. Café hecho en cafetera turca

Si prefieres una bebida clásica, puedes optar por un aromático y reconfortante café preparado al estilo turco. La receta es sencilla y la encuentras aquí.

3. O un rico té

Quizá prefieras una buena taza de té. Hay diferentes y sencillas formas de prepararlo para que quede perfecto. Descubre cómo aquí.