Recetas

El sorbete es un postre semifrío que, a diferencia del helado, tiene una textura más líquida, pues no lleva leche, sino clara de huevo. Sin embargo, su ingrediente principal es la fruta, y por ello es muy popular durante los días calurosos. Además, su base puede combinarse con todos los sabores. Ideas en 5 minutos trae para ti una receta de sorbete que sirve para cualquier combinación frutal.

Los licuados verdes pueden ser una buena alternativa si deseas aumentar tu ingesta de frutas y vegetales, o simplemente variar la manera en que los consumes diariamente. Al usar diversos ingredientes, estos pueden aportar múltiples beneficios para tu salud. Ideas en 5 minutos ha recopilado 10 recetas sencillas para preparar jugos y licuados según tus necesidades.

Para muchos, el pastel de chocolate podría resumirse en “perfección”. Sin importar su presentación, siempre es un buen momento para disfrutarlo. Ideas en 5 minutos te muestra cómo puedes preparar este postre en casa, casi idéntico al que el niño Bruce devora en Matilda. Al final, encontrarás un bono con algunas opciones para rellenarlo.

Decorar tartas caseras es una actividad creativa y agradable. Y las tartas hermosamente decoradas no solo son agradables visualmente y realzan la mesa, sino que también se ven más apetitosas. Por lo tanto, vale la pena aprender a adornar de manera efectiva estos productos horneados. Además no es nada difícil y no requiere el uso de utensilios especiales.

El encurtido de las cebollas les agrega un toque extra crujiente y de sabor y las hace irresistibles. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo puedes encurtir cebollas en casa en solo unos minutos.

La lengua de res en gelatina es un manjar que puede convertirse en el plato principal de cualquier mesa festiva. El áspic se verá especialmente colorido si lo decoras con huevos, zanahorias, hierbas y limón.

El tom yum es un popular plato tailandés que gusta a muchos por su inusual sabor picante. En tailandés, tom significa “hervir” y yum significa “mezclar”. Pero mientras que para Tailandia la pasta picante, la salsa de pescado y las hojas de lima parecen ingredientes sencillos que se pueden sacar fácilmente de la nevera, mezclar y hervir, en otras regiones la elaboración de esta sopa puede resultar más difícil porque requiere de productos poco habituales.

Aunque no tengas horno, puedes darte un gusto con un delicioso pastel de chocolate. Todo lo que necesitas es una sartén, algunos ingredientes simples y alrededor de 15 minutos para prepararlo.

La primera mención del cheesecake apareció en los escritos de un médico de la Antigua Grecia en el siglo V a. C. Cada país tiene sus propias interpretaciones de este platillo, pero es el pastel de queso moderno hecho de requesón el que tiene un sabor cremoso único y una textura delicada.

El espagueti de calabaza es una alternativa saludable a los espaguetis típicos. Es delicioso y combina bien con muchos condimentos y salsas. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo cocinarlo en solo unos pocos pasos.

El Goulash es un guiso generalmente relacionado con la comida húngara, se encuentra en la categoría de sopas espesas. Pero fuera de Hungría, este plato ha pasado por varias modificaciones. Existen variantes de este guiso en Austria, Croacia, varias regiones de Italia y Estados Unidos. En muchos países han cambiado la receta a su manera y hoy en día conocemos este guiso como plato principal, siendo un ragú de carne deshuesada. Te compartimos la receta universal infalible.

La coliflor es una fuente de fibra y vitaminas. Es rica en calcio, magnesio, potasio y fósforo, así como en vitaminas C, K y las del grupo B. Además, es baja en calorías: una taza (100 g) de coliflor contiene solo 27 calorías.

Para tomar una excelente foto de comida, no puedes simplemente tomarla, debes seguir algunas reglas para obtener excelentes resultados. Ideas en 5 minutos ha descrito 5 técnicas simples que puedes utilizar para mejorar el nivel de tus imágenes de alimentos.

Si no tienes tiempo para preparar el desayuno, pero aún deseas una comida saludable y nutritiva, la avena preparada durante la noche puede ser la elección perfecta. Lo mejor es que puedes personalizarla agregando tus ingredientes favoritos. De esta forma, podrás crear muchas combinaciones. Tanto fría como calentada en el microondas, ¡esta delicia cremosa siempre sabe exquisita!

La sfrappole es una galleta delgada y frágil que, por su forma, nos recuerda a las ramas caídas de los árboles. Para la preparación de las sfrappole se utilizan ingredientes sencillos, y se sirven espolvoreadas con azúcar glas, cacao en polvo, pasas o nueces. Algunos países tienen su propia versión de este postre.

Desde la época del Imperio Romano, la humanidad conoce la sopa de cebolla. Los franceses han modernizado el método de preparación de esta sopa. Combinaron cebolla caramelizada con caldo de res, pan tostado y queso para crear una verdadera obra maestra culinaria.

Si hablamos de enchiladas, hay toda una variedad para elegir el color y el sabor que más nos guste. Las enchiladas suizas son de las más populares y sabrosas, pues se bañan con una salsa cremosita hecha a base de tomates verdes y crema ácida o leche, se rellenan con pollo deshebrado, y para rematar, se cubren con una capa de queso manchego derretido. Ideas en 5 minutos te muestra cómo prepararlas en casa para lucirte con tu familia.

Si deseas evitar el desperdicio de alimentos, hay muchas cosas que puedes hacer. Y aunque la mayoría de la gente ya sabe que en realidad se pueden comer ciertos productos después de su fecha de vencimiento y que el compostaje es parte de la solución, si deseas abordar el problema en serio, es una buena idea que conozcas algunos métodos más drásticos. Por ello, en Ideas en 5 minutos hemos creado una lista de medidas que puedes tomar para reducir el desperdicio de comida en casa.

Esta salsa casera es realmente fácil de preparar y es perfecta para un delicioso plato de pasta. Ideas en 5 minutos te mostrará cómo puedes hacerla en poco tiempo.

La piña es una fruta sana y fresca perfecta para comer en cualquier ocasión y especialmente agradable para servir a los invitados. En Ideas en 5 minutos, ahora te mostraremos 2 formas diferentes de cortar una piña: una versión rápida y un método que impresionará a tus invitados.