Recetas

El ajo es uno de los ingredientes más comunes del mundo. Y si bien parece obvio cómo usarlo, hay muchas cosas a tener en cuenta si realmente quieres dominar recetas que requieran su característico sabor dulce pero intenso. Incluso si estás preparando algo simple, como una vinagreta, tu aderezo puede beneficiarse si sabes cómo usar correctamente una cabeza de ajo.

Si te estás preguntando cómo preparar platillos deliciosos con hongos, entonces este artículo te será de gran utilidad.

Los huevos cocidos son un plato sencillo y estupendo para el desayuno, porque su preparación no requiere tiempo ni esfuerzo. Pero incluso hervir huevos tiene sus propios trucos y matices. Si no los conoces, puedes cocerlos poco o demasiado.

Si bien hay muchos tipos de sal, es importante recordar que al final del día, la sal comestible, sin importar cómo se comercialice, es cloruro de sodio. De hecho, toda la sal se origina en los océanos y los mares, aunque no se extraiga directamente del agua, por lo que lo más importante es cómo se produce y no su origen. Los diferentes métodos de producción hacen que las sales resultantes sean distintas en tamaño y estructura, lo que a su vez afecta su propósito y, a veces, también su sabor.

Hoy en día, el veganismo es cada vez más popular, por lo que pensar en nuevas formas de cocinar puede ser muy útil, como por ejemplo, si vas a hacer una parrillada y has invitado a veganos o vegetarianos. En Ideas en 5 minutos queremos compartir contigo dos formas de hacer perros de zanahoria.

El calabacín es rico en minerales y vitaminas, incluyendo potasio, fósforo, magnesio, calcio, vitamina C y riboflavina. Además, contiene vitaminas B6, A, E y K, sodio, zinc, hierro y tiene un alto contenido de agua, el 94 %. Estas verduras son indispensables a la hora de cuidar de tu figura y peso, ya que te puedes llenar con platillos preparados con calabacines y, al mismo tiempo, son bajos en calorías.

Cada cocinero tiene su propia receta para una masa perfecta. Pero si tu alma te está pidiendo algo nuevo, como merengues, pasta casera o profiteroles, entonces nuestro artículo te será muy útil.

Saber cómo prolongar la cantidad de tiempo de almacenamiento de diferentes alimentos puede ayudarte a disfrutarlos por períodos más prolongados. Además, conservarlos de la manera adecuada puede ayudar a que sus sabores sean más intensos y a crear una nueva textura.

La pizza es complicada en lo que respecta a la temperatura. Si la dejas desatendida en la mesa por un tiempo, se vuelve gomosa. Si la calientas demasiado, la corteza se seca. La mejor manera de disfrutar una pizza es cuando está tibia al tacto y brilla un poco.

Muchas personas adoran el pan. Es difícil imaginar tanto un almuerzo sencillo como una cena sin él. Para comprender mejor los tipos de este popular producto de harina, lee nuestro artículo.

La principal ventaja del hierro fundido es que, una vez que está caliente, se mantiene caliente, lo que lo hace ideal para asar verduras y dorar filetes. Y aunque requieren más cuidados que los utensilios de cocina de acero inoxidable habituales, tampoco son demasiado difíciles de mantener. Parte del cuidado que necesita el hierro fundido es el curado. Ayudará a que sea antiadherente y lo protegerá del óxido. En el lado positivo, si lo usas y lo mantienes bien, es un utensilio de cocina que puede durar generaciones.

Cocinar un huevo no es ciencia de cohetes, pero tenemos que estar familiarizados con algunas reglas para obtener la consistencia cremosa de la yema y hacer que la clara quede firme y se pueda pelar fácilmente.

Una multiolla es un dispositivo del que, a primera vista, puedes prescindir si tienes una cocina totalmente equipada. Pero basta con usarla una vez y te darás cuenta de inmediato de todas las ventajas que tiene en comparación con una estufa o un horno. La comodidad es la palabra clave. Solo una multiolla es capaz de preparar platillos de diferente nivel de dificultad y al mismo tiempo liberarte tiempo para hacer otras cosas.

Los niños pueden ser muy quisquillosos a la hora de comer, así que uno de los mayores retos para los padres es idear platos que les encanten a sus pequeños. Ideas en 5 minutos ha propuesto 12 ideas de comida para ayudar a los padres de todo el mundo.

El huevo es el producto más sencillo para hacer cientos de platos para el desayuno, desde un simple omelet hasta un huevo escalfado. Esta variedad se consigue gracias a sencillos trucos.

El flan es un delicioso postre que requiere de pocos ingredientes. Si además lo podemos preparar en un tiempo muy corto en el microondas, resulta una buena opción para la merienda. Ideas en 5 minutos te muestra cómo hacerlo en 6 sencillos pasos de manera que quede como si lo hubieras hecho en una flanera.

El “pan nube” se ha hecho popular entre los usuarios de TikTok gracias a su aspecto poco convencional y a su sencilla receta. Se necesitan tres ingredientes básicos y en aproximadamente una hora se obtiene un interesante postre con una miga muy delicada y esponjosa como una nube.

Las bocadillos saludables no tienen por qué ser aburridas, pueden ser divertidas y deliciosas. Ideas en 5 minutos te trae 7 opciones de bocadillos que les encantarán a los niños.

Crear nuevos postres es una actividad que puede reunir a toda tu familia o a tus amigos. Y siempre puedes estar seguro de que el proceso en sí no será aburrido. Ideas en 5 minutos quiere mostrarte 12 ideas inusuales para hacer dulces que no dejarán a nadie indiferente.

Un día caluroso no es razón para negarte a disfrutar de tu café favorito solo porque es una bebida caliente. Existen muchas alternativas para consumirlo. Por ejemplo, un café latte frío a base de hielo de café, un cold brew cargado o un latte frío con espuma de leche de color.